Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z porem w białym sosie

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron świderki 500 g
boczek wędzony 150 g
por 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
orzechy włoskie 75 g
śmietana 250 g
marynowany pieprz 1 łyżeczka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z porem w białym sosie

Kroki postępowania

1
Pokrojony w paseczki boczek podsmażamy na suchej, rozgrzanej patelni.
Krok 1 - Makaron z porem w białym sosie foto
2
Jak już się zarumieni, to dodajemy posiekany ząbek czosnku i pokrojony w półpasterki por. Całość smażymy na niewielkim ogniu przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Krok 2 - Makaron z porem w białym sosie foto
3
Dodajemy orzechy i smażmy kolejne 5 minut, pamiętając o mieszaniu.
Krok 3 - Makaron z porem w białym sosie foto
4
Dorzucamy pieprz marynowany i wlewamy śmietanę. Mieszamy i podgrzewamy parę chwil nie dopuszczając do zagotowania. Sos możemy ewentualnie nieco dosolić i popieprzyć, ale radzę wcześniej spróbować, czy jest to konieczne.
Krok 4 - Makaron z porem w białym sosie foto
5
Sos podajemy z makaronem ugotowanym na półtwardo.
Krok 5 - Makaron z porem w białym sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Michaś 09.08.2012 21:25
pycha
ilka_86 02.08.2012 09:11
pyszne danie
tessinka 19.06.2012 20:59
Lubię takie smaki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak