Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Fasolka z pomidorami z puszki

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

fasola Jaś 1/2 kg
kiełbasa śląska 3 pętka
marchew 2 sztuki
cebula 1 sztuka
pomidory w puszce 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 3 łyżki
bulion drobiowy 2,5 l
sól
pieprz
majeranek
ziarenka pieprzu
Liść laurowy suszony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka z pomidorami z puszki

Kroki postępowania

1
1. Fasolę należy zamoczyć na noc w wodzie. Po tym czasie przelewamy ją na sitko i opłukujemy. Przekłądamy do garnka. Wlewamy bulion, dodajemy listek, ziarenka piprzu i gotujemy, aż będzie miękka. Około 2 godzin.
Krok 1 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
2
2. W czasie kiedy fasola się gotuje boczek kroimy w kostkę i smażymy. Mozna go dobrze podsmażyć, aby były chrupiące skwareczki.
Krok 2 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
3
3. To samo robimy z kiełbsasą. Kroimy w cienkie plasterki, lub półplasterki i smażymy.
Krok 3 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
4
4. Marchewkę kroimy w plasterki.
Krok 4 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
5
5. Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy.
Krok 5 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
6
6. Pomidory wyjmujemy z puszki i jeśli są cąłe trzeba je pokroić na kawałki.
Krok 6 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
7
7. Do prawie miękkiej fasoli dodajemy boczek, kiełbasę, marchew i cebulę. Wlewamy pomidory z zalewą i koncentrat. Gotujemy aż marchewka i fasola zmiękkną. Na końcu doprawiamy do smaku wszystkimi przyprawami.
Krok 7 - Fasolka z pomidorami z puszki foto
8
8. Tak prezentuje się gotowe danie.
Krok 8 - Fasolka z pomidorami z puszki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 20.01.2014 18:16
Lubię to jeść.
Kasia36 06.01.2014 23:02
Smaczna zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak