Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki z jabłuszkiem do rączki

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 3 szklanka
drożdże 1/2 kostki
cukier 4 łyżki
sól
jajko 1 szt
mleko 1 szklanki
olej 1/2 szklanki
jabłka 4 szt
cukier żelujący

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki z jabłuszkiem do rączki

Do miseczki kruszymy drożdże dajemy 2 łyżki cukru i ok 1/2 szkl ciepłego mleka mieszamy posypujemy 2 łyżkami maki .Nakrywamy ręcznikiem odstawiamy do wyrośnięcia. do dużej miski dajemy resztę mąki odrobinę soli .Dajemy wyrośnięte drożdże .Wyrabiamy ciasto. dajemy żółtko ,resztę ciepłego mleka ,żółtko od jaja .Wyrabiamy ciasto. dajemy olej i jeszcze wyrabiamy aż ciasto będzie ładnie odchodzić od miski . Nakrywamy ręcznikiem zostawiamy do wyrośnięcia .
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce duże oczka .Podsmażamy na patelni z dodatkiem cukru żelujacego . Gdy jabłuszka zaczną gęstnieć odstawiamy do wystygnięcia . Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy wycinamy szklanka kółka robimy kółko w środku spodem szklanki i nakładamy jabłuszka. Układamy na blaszce na ok 10 min zostawiamy do wyrośnięcia. Smarujemy białkiem wymieszanym z odrobina mleka . Pieczemy ok 15 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kasiaw 22.08.2012 11:41
pyszne
kochanyptysiu 21.06.2012 09:06
moje dzieciaki na bank będą je testowały z przyjemnościa
Betka 19.06.2012 18:31
lubię takie;)
agunesu 19.06.2012 11:16
smacznie wygladaja
iwa643 19.06.2012 07:36
Polecam dla dzieci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak