Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z owocami

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szkl
jajko 2 szt
mleko 1 szkl
drożdże 4 dag
masło 5 dag
cukier 5 łyżek
cukier waniliowy 2 łyżeczki
sól 1/2 łyżeczki
śliwki 1/2 kg
jabłka 1/2 kg
kruszonka
mąka pszenna 6 łyżek
masło topione 3 łyżki
cukier 3 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z owocami

Kroki postępowania

1
.Do miski wsypać 6 łyżek mąki, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczkę cukru waniliowego, dodać stopione 5 dag masła i zrobić kruszonkę.
Krok 1 - Ciasto drożdżowe z owocami foto
2
Drożdże rozetrzeć z pozostałym cukrem, połączyć z ciepłym mlekiem, wymieszać z 3 łyżkami mąki, przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 2 - Ciasto drożdżowe z owocami foto
3
Jajka utrzeć z 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. Masło stopić, ostudzić. Następnie do wyrośniętego rozczynu wsypać pozostałą mąkę, przestudzone masło, sól, utarte z cukrem jajka i zagnieść ciasto. Przykryć i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, ponownie zagnieść, rozwałkować i włożyć do przygotowanej brytfanny. Na ciasto wyłożyć utarte na tarce o dużych oczkach jabłka, wypestkowane śliwki i posypać kruszonką, odłożyć w ciepłe miejsce na 15 minut. Następnie włożyć piekarnika
Krok 3 - Ciasto drożdżowe z owocami foto
4
Piec w temp 180 stopni około 40-45 minut.
Krok 4 - Ciasto drożdżowe z owocami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 22.06.2013 20:16
mniam mniam
Iwusia 26.11.2012 22:39
uwielbiam takie ciasto na ciepło :)
Katarzyna59 11.10.2012 18:47
najlepsze na świecie ciasto drożdżowe, uwielbiam
romanrafal
romanrafal 06.10.2012 07:14
uwielbiam takie ciasto,super
manaika 08.08.2012 23:56
przepyszne
tomek18 01.08.2012 10:57
pycha
tomek18 01.08.2012 10:57
pycha
Juleczka20 28.07.2012 07:06
lubię:)
babcia
babcia 22.06.2012 15:45
pyszne
babcia
babcia 22.06.2012 15:45
pyszne
caralajna 19.06.2012 08:11
dawno nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak