Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos brzoskwiniowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukier 3 łyżki
wino czerwone wytrawne 1 szkl
śmietana 1/2 szkl
żółtko jajek 2
dżem morelowy 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sos brzoskwiniowy

Żółtka ucieramy z cukrem. Następnie dalej ucierając dodajemy dżem i wino. Przygotowany sos musimy zagęścić na ogniu w naczyniu z wrzącą wodą. Chłodzimy, aby było całkowicie zimne. W tym czasie śmietanę ubijamy na sztywno. I ubitą śmietanę delikatnie łączymy z przygotowanym sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 05.02.2014 09:54
bardzo dobry
Ola1young 03.12.2013 16:38
pyszniutki,miam
Angelika10 08.07.2013 00:18
pyszny sosik
Iwusia 24.06.2013 23:50
podoba mi się przepis
barbara11561 02.06.2013 14:32
fajny sosik:)
berys18 25.03.2013 17:54
fajny sosik
ankaryba 21.03.2013 08:03
ciekawy :-)
Angelika6 18.02.2013 12:57
pyszny
Renata22 30.11.2012 21:59
bardzo fajny pomysł!
Łukasz15 26.10.2012 13:26
Ciekawy
annagebalska 12.10.2012 09:44
pyszne!
Dorota59 02.09.2012 16:53
raj dla podniebienia
cooleczka 18.08.2012 14:03
brzmi wybornie
IKrakowianka 15.08.2012 11:36
fajny
RenataZ-et 23.07.2012 21:28
pycha sos
Anna138 17.07.2012 20:24
Świetny przepis
Wafelek2601 05.07.2012 08:56
extra
mic 02.07.2012 09:57
takiego sosu nie robiłem
olkaaa 26.06.2012 08:00
chętnie spróbuję
Pani Domu 24.06.2012 19:09
fajny sos
romanrafal
romanrafal 19.06.2012 17:25
smaczne
SmacznaPyza 18.06.2012 12:54
1 łyżka dżemu nie da nawet aromatu brzoskwiń w szklance wina.... i zupełnie nie mam pojęcia do czego taki sos można by podać....
Rafał10 18.06.2012 10:02
pyszne. musze sie skusic

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak