Nalewka owocowa na rumie

W dużym wyparzonym słoju układać warstwami owoce sezonowe i zasypać cukrem.
Zalać taką ilością rumu, aby był na równi z owocami.
Przy kolejnych owocach czynność powtórzyć - warstwa owoców, warstwa cukru i warstwa rumu.
Tak postępować z każdym gatunkiem owoców - dosładzając do smaku.
Kiedy cały słój będzie wypełniony - zakręcić szczelnie i odstawić w ciemne i chłodne miejsce na kilka miesięcy.
Zimą nalewka jest gotowa :)