Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka z czekoladowym oczkiem

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 170 gram
kakao 2.5 łyżki
cukier puder łyżka
cukier 2 łyżki
masło 120 gram
jajko
śmietana łyżka
sól szczypta
cukier do obtaczania

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z czekoladowym oczkiem

Jajko zmiksować z masłem, śmietaną i cukrami.

W oddzielnej misce wymieszać mąkę, sól i kakao.

Następnie dodać je do masy maślanej.

Z ciasta formować niewielkie kuleczki, obtaczać je w cukrze ( można wsypać cukier do salaterki i tam obtaczać ciasteczka, będzie wygodniej).

Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Okrągłą końcówkę drewnianej łyżki maczać w mące i delikatnie odciskać w ciastkach, tak by powstało wgłębienie prawie do samej blaszki. Trzeba jednaj uważać bo ciasteczka pękają.

Piec 13 minut w temp. 180o

Po upieczeniu wystudzić i napełnić czekoladą.



Do napełnienia potrzebujemy:

1/2 tabliczki czekolady deserowej
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka miodu


Czekoladę połamać na kawałki, włożyć wszystko do garnuszka i rozpuścić w kąpieli wodnej.

Smacznego ;)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 16.06.2012 08:35
pyszne
gosia47-47 16.06.2012 08:10
fajne
Katarzyna87 16.06.2012 07:56
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak