Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapuśniak z kulkami mięsnymi

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wywar warzywny 1,7 litra
ziemniaki 70 dag
mięso mielone wieprzowe 40 dag
jajko 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
olej do smażenia
kapusta biała 40 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniak z kulkami mięsnymi

Kapustę wypłukać , odcisnąć . Zalać wywarem warzywnym . Gotować kapustę do miękkości. Ziemniaki obrać , pokroić w kostkę. Ugotować w osobnym garnku.Do mięsa dodać jajko , czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wyrobić mięso . Formować małe kuleczki . Smażyć na rozgrzanym oleju.Następnie dodać ugotowane ziemniaki do kapusty. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem . Gotować ok 10 minut.Kapuśniak podać z kulkami mięsnymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dariusz8 21.04.2013 21:01
Smaczny kapuśniak.
Karolinka111 16.06.2012 06:53
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak