Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażone śledzie

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śledzie 1/2 kg
cytryna
tłuszcz do smażenia
mąka do oprószenia
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
jajko
sól
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Smażone śledzie

Świeże śledzie dokładnie oczyszczamy. Następnie kroimy wzdłuż kręgosłupa na dwie części. Pokrojone śledzie obieramy z ości. Sparzoną cytrynę kroimy i wyciskamy sok. Świeżym sokiem skrapiamy przygotowanego śledzia i delikatnie solimy. Odstawiamy na 1,5 godz. Jajko roztrzepujemy. Śledzia oprószamy mąką, dajemy do roztrzepanego jajka i obtaczamy w bułce tartej. Tłuszcz dajemy na patelnię i rozgrzewamy. Na silnie rozgrzanym tłuszczu smażymy przygotowanego śledzia z dwóch stron. Upieczone śledzie posypujemy posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 21.02.2014 09:19
bardzo apetyczne
Angelika10 05.08.2013 12:59
fajny przepis
Beata23 31.07.2013 09:09
pyszne śledziki
Iwusia 22.04.2013 22:17
bardzo ciekawy przepis
sara1 17.01.2013 12:01
fajna rybka
Dorian 25.12.2012 00:31
super
berys18 25.11.2012 15:35
ciekawy pomysł
berys18 25.11.2012 15:35
ciekawy pomysł
Grazyna0211 06.11.2012 11:54
pyszne są takie śledzie
Łukasz15 13.09.2012 12:44
Super
romanrafal
romanrafal 31.08.2012 15:25
bardzo dobre jedzonko
IKrakowianka 18.08.2012 08:16
Lubię ryby
Justyna/Dzastus 06.08.2012 15:19
ciekawy
Wafelek2601 05.08.2012 09:55
Ciekawe
Dorota59 21.07.2012 16:23
smaczne
RenataZ-et 13.07.2012 17:45
fajne
RenataZ-et 13.07.2012 17:45
fajne
anulka69 18.06.2012 10:31
super
andrzej10 15.06.2012 22:44
dobre danie ,ale ciezkie do strawienia.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak