DROŻDZOWY Z JABŁKIEM I POSYPKĄ

Margarynę rozpuścić w dużym garnku. W mleku rozrobić drożdże i dać do margaryny. Tak samo dodać jajka, cukier i cukier waniliowy wszystko razem dobrze wymieszać. Na koniec dodać mąki tyle żeby ciasto odchodziło od ręki. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu pod przykryciem. Gdy wyrośnie nakładać na brytfankę posmarowaną tłuszczem. Na to dajemy jabłka starte na tarce, odsączone i posypane cukrem I na koniec posypka.
POSYPKA: margarynę, cukier ugniatamy, i dodajemy maki żeby nie przyklejało się do rak. Pieczemy godzinę