Ciasto miodowe

Ciasto: z mąki, cukru pudru (1 szklanka), jajek, miodu i 70 g masła i sody zagnieść ciasto, upiec kilka placków (dosyć cienkich) w dużej blaszce w temperaturze ok. 190 stopni, każdy 15-20 minut na papierze do pieczenia. Ugotować kaszę z mlekiem i pozostałym cukrem, zimną utrzeć z pozostałym miękkim masłem, dodać soku do smaku. Przełożyć ciasto. Polać ulubioną polewą.

Uwagi:

Ciasto musi trochę postać, żeby placki zmiękły.