Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Waniliowy sernik z brzoskwiniami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 4 szklanki
margaryna kostka 150 g
cukier do smaku
cukier wanilinowy 2
aromat waniliowy 1
brzoskwinie w puszce 1 puszka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jaja 7
ser biały 1 kg
olej 3 łyżki
kakao 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Waniliowy sernik z brzoskwiniami

4 żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, 4łyżki cukru dokładnie mieszamy. Zagniatamy ciasto. 1/3ciasta wkładamy do zamrażalki. A pozostałe ciasto rozwałkowujemy i wykładamy do wysmarowanej olejem blachy. Następnie przygotowujemy ser. Miksujemy go z pozostałymi jajami, dodajemy cukru do smaku, cukier waniliowy, margarynę i aromat waniliowy. Dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Brzoskwinie odcedzamy z zalewy, kroimy w kostkę i dodajemy do sera, dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na ciasto. 4 Białka ubijamy z 4łyżkami cukru i wykładamy na masę serową. Ciasto wyjmujemy z zamrażalki i dzielimy na dwie części. Pierwszą ścieramy na tarce i posypujemy po wierzchu. Drugą połowę mieszamy z kakao a następnie również ścieramy na tarce i posypujemy. Sernik wkładamy do rozgrzanego do 180stopni piekarnika na około 1.5godziny. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wlicka 03.03.2013 23:44
chyba wypróbuję!!
Klausia 13.02.2013 18:52
nie lubię serników, ale na taki to bym się skusiła :)
Justyna28 18.07.2012 17:01
ekstra:)
Andysz 18.06.2012 13:46
rewelacja;)
magdalea 17.06.2012 11:09
wyglada przepysznie
Kamila/kami007 15.06.2012 14:05
super
Rafał10 15.06.2012 12:05
muszę wypróbować
msmariusz 14.06.2012 23:16
pięknie wygląda
1j1o1l1a1 14.06.2012 23:10
Smaczny serniczek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak