Przepis i sposób przygotowania na: Zupa - krem z kalarepki
Kroki postępowania
1
Warzywa obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć kalarepkę, pietruszkę, marchewką.
2
Ziemniaki zalać bulionem i zagotować. Dodać warzywa z patelni i gotować do miękkości. Dodać koperek, doprawić do smaku, zabielić śmietaną.
3
Zupę zmiksować blenderem.
