Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki faszerowane

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 500 g
cebula 2 szt
śmietana 1/3 szk
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
masło 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
koperek
posiekany szczypiorek
ziemniaki

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki faszerowane

Pieczarki pokroić i udusić na maśle z dodatkiem cebuli.
Dodać bułkę tartą i zieleninę.
Dokładnie wymieszać.
Ziemniaki obrać, umyć i ściąć wierzch.
Wydrążyć środki pozostawiając cienkie ścianki.
Ziemniaki wypełnić farszem.
Ustawić je w rondlu, zalać do połowy wodą z dodatkiem jarzynki.
Ziemniaki posolić i dusić pod przykryciem około 30 minut.
Wywar zagęścić śmietaną z odrobiną mąki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

patusia 04.02.2011 23:58
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak