ciasto z konfiturą jagodową

margarynę utrzeć z 3/4 szkl.cukru pudru wbijając po jajku,dodać obie mąki(łyżeczkę mąki ziemniaczanej odłożyć)oraz proszek do pieczenia i aromat całość wyrobić na jednolitą masę,połowę konfitury wymieszać z odłożoną mąką ziemniaczaną a drugą połowę wymieszać z ciastem wyłożyć ciasto na blachę posmarować po wierzchu odrobiną jagód i upiec w temp.180st.ok.45min.przed podaniem posypać pozostałym cukrem pudrem pokroić na porcje i serwować z lodami waniliowymi.