Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z porów z ziemniakami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bulion warzywny 2 kostki
ziemniaki 3-4 szt
koperek 2 łyżki
śmietana 2-3 łyżki
mąka pszenna 1 łyżka
por 2 szt
cebula 2 szt
masło 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
cukinia 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z porów z ziemniakami

Na rozgrzane masło wsypać posiekaną cebulę i pokrojone w krążki pory, podlać odrobiną wody, dusić około 15 minut, zmiksować. Do garnka wlać 1 litr wody, rozpuścić kostkę rosołową, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, zmiksowane pory i gotować około 10 minut. Następnie dodać pokrojoną cukinię i gotować do miękkości. Zupę zagęścić mąką wymieszaną z odrobiną wody, wsypać połowę koperku, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową, dodać śmietanę, wymieszać. Podawać posypaną posiekanym koperkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 12.07.2013 07:45
ciekawa propozycja
Łukasz15 05.10.2012 17:56
Smaczna zupka
kate.500 18.08.2012 22:04
super
Betka 16.08.2012 23:31
mmm super;)
Iwusia 18.07.2012 21:14
smaczna zupka
mufinka79 14.06.2012 19:43
smaczna :)
magdalea 14.06.2012 15:30
pyszna
Hanna5 14.06.2012 09:54
zjadłabym taką zupe!
Rafał10 14.06.2012 08:47
smaczne :)
ronald88 14.06.2012 00:32
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak