Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa na żołądkach z kurczaka
Na początku do wrzącej wody (ok. 2 l) wrzucamy żołądki i włoszczyznę gotujemy około godzinki po tym czasie wrzucamy do garnka cały przecier pomidorowy i czekamy chwilkę aż się zupa znów zagotuje później do szklanki wrzucamy dwie łyżki stołowe mąki i dolewamy do niej zimnej wody i mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę i wlewamy do garnka by zagęścić zupę w tym momencie wyłączamy zupę a na koniec do szklanki wlewamy dwie łyżki śmietany 12% i dolewamy do tej śmietany około 4 łyżek stołowych zupy i mieszamy a następnie wlewamy do zupy i mieszamy całość i gotowe.