Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto z dwóch ciast

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
białko 6 sztuk
żółtko jajek 6 sztuk
mąka tortowa 2 szklanki
cukier pół szklanki
olej 1,5 kieliszka
woda 1,5 kieliszka
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
aromat waniliowy kilka kropel
mąka 2 łyżki
kakao 1 łyżka
masa
margaryna 1 kostka
mleko 900 ml
mąka 3 łyżki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
cukier 1 szklanka
cukier wanilinowy 1 opakowanie
jajko 1 sztuka
żółtko jajek 1 sztuka
galaretka cytrynowa 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z dwóch ciast

CIASTO: Żółtka z cukrem ubić mikserem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, następnie olej i wodę. Na koniec dodać ubita pianę z białek i aromat waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę podzielić na dwie części. Do jednej części dodać 2 łyżki mąki do drugiej części łyżkę kakao. Obie części zmiksować. Przełożyć do wysmarowanych masłem brytfann (proponuję keksówki). Upiec ok. 40 minut w 180 st. Po tym czasie wyłożyć z pieca i ostudzić. MASA: Ok. 150 ml odlać, resztę zagotować. W odlanej części wymieszać wszystkie składniki prócz margaryny i galaretki. Wlać do gotującego się mleka i mieszać aż powstanie gęsty budyń. odłożyć do ostudzenia. Margarynę utrzeć, dodawać po trochu zimnego budyniu. Na koniec dodać galaretkę w proszku (!). Utrzeć dobrze wszystko. Odłożyć na 20 minut do lodówki. Następnie wyjąć i posmarować jedną część placka masą, przełożyć drugą, udekorować na wierzchu masą. Polecam i życzę smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 06.05.2013 21:16
pychotka, ile kremu!
Fiffi 04.09.2012 22:10
świetnie sie prezentuje
plocia 20.07.2012 21:04
świetna nazwa tego ciasta ha ha
Rafał10 12.06.2012 09:46
wygląda przeapetycznie !!!
ewka1978 12.06.2012 09:17
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak