Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie kremowym
Namocz grzyby do miękkości i pokrój w cienkie paski. Kurczaka gotuj przez godzinę i obierz z kości. Drobno posiekaną cebulę zrumień na oliwie. Mięso zalej rosołem i dodaj przyrumienioną cebulę, piwo, grzyby i po pół łyżeczki chili, kolendry, czosnku granulowanego i imbiru. Dopraw dwiema łyżkami octu jabłkowego. Duś przez około godzinę. Kurczaka możesz podawać z ryżem.
