Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki mielone z pesto

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

chleb pszenny 1 gruba kromka
mięso mielone wieprzowe 40 dkg
przyprawa do zup w płynie 3 łyżki
pieprz do smaku
jajko 1 sztuka
cebula 1/2 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
olej do smażenia
pesto 6 łyżeczek

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki mielone z pesto

Kroki postępowania

1
Chleb namoczyć w wodzie.
Krok 1 - Kotleciki mielone z pesto foto
2
Do mięsa mielonego dodać pokrojoną w kostkę cebulę, przyprawę w płynie, pieprz, jajko i odciśnięty z wody chleb (można go zastąpić bułką kajzerką). Wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Kotleciki mielone z pesto foto
3
Mięso podzielić na ok. 6 porcji. Każdą część spłaszczyć, na środku umieścić trochę pesto.
Krok 3 - Kotleciki mielone z pesto foto
4
Uformować kotleciki, obtoczyć je w bułce tartej.
Krok 4 - Kotleciki mielone z pesto foto
5
Kotleciki kłaść na rozgrzany olej.
Krok 5 - Kotleciki mielone z pesto foto
6
Smażyć na rumiano z obu stron.
Krok 6 - Kotleciki mielone z pesto foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renata22 25.11.2012 00:15
uwielbiam dodatek pesto, super! ;)
Grazyna0211 16.08.2012 09:52
muszę wypróbować ten pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak