Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sos potrawkowy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

5 dkg masła, 5 dkg mąki, 3/4 l rosołu
1 żółtko

Przepis i sposób przygotowania na: sos potrawkowy

Masło rozcieramy z mąka, rozprowadzamy przestudzonym rosołem, zagotować. Do dobrze rozmieszanego żółtka wlewamy cienkim strumieniem , ciągle mieszając część gorącego sosu. następnie łączymy z resztą sosu. Przyprawić o smaku solą. Po dodaniu żółtka sosu już nie gotujemy...

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mela25 24.07.2012 08:47
smakowite
Patrycja33 26.09.2011 17:00
robię podobnie:)
Grazyna0211 27.06.2011 13:51
fajny przepis
Grazyna0211 27.06.2011 13:51
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak