Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czerwona sałatka owocowa

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

truskawki 100 gram
gorzka czekolada 4 kostki
orzechy włoskie 5 sztuk
limonka 1 sztuka
płynny miód 1 łyżka
posiekana świeża mięta 1 łyżka
sok powstały w czasie krojenia
imbir starty 1 łyżeczka
granat 1 sztuka
grejpfrut czerwony 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Czerwona sałatka owocowa

Grejpfruta obierz i wykrój fileciki usuwając ostrym nożem wewnętrzne skórki. Truskawki umyj, osusz, dwie odłóż do dekoracji, a pozostałe pokrój na małe kawałki. Z owocu granatu wyłuskaj ziarenka. Wszystkie owoce krój nad miseczką, w której będzie zbierał się sok powstający w czasie krojenia. Pokrojone owoce przełóż do miski i wymieszaj.

Sok powstały w czasie krojenia owoców i sok wyciśnięty z limonki wymieszaj z miodem, startym świeżym imbirem i posiekaną świeżą miętą. Powstałym sosem polej owoce, wymieszaj i odstaw na 10 minut. W tym czasie upraż na suchej patelni grubo pokrojone orzechy włoskie.

Tuż przed podaniem sałatkę rozłóż na talerze, posyp prażonymi orzechami włoskimi i startą na grubych oczkach tarki gorzką czekoladą. Udekoruj odłożonymi na bok truskawkami.

*moje owoce były dość słodkie, więc łyżka miodu wystarczyła. Jeśli to konieczne użyj więcej miodu lub dodaj cukru trzcinowego.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 16.01.2014 12:19
piękny kolor... aż zatęskniłam za latem ;)
Rybciia 29.04.2013 08:18
uwielbiam takie sałatki :-)
anemon 29.03.2013 16:26
Izabela u mnie też co kilka chwil kurzy śniegiem.
anemon 29.03.2013 16:25
Basiu z miłą chęcią, ale niestety musimy jeszcze trochę poczekać na truskawki.
IZABELA29 29.03.2013 09:16
tu tak czerwono a u mnie śnieg za oknem
barbara11561 29.03.2013 00:39
uwielbiam takie,proszę o taką miseczkę:)
Malgorzata549 08.03.2013 05:55
Ja odpuszczam orzechy bo za nimi nie przepadam. Ogólnie świetna.
anemon 26.02.2013 00:02
Zgadam się i dziękuje.
jordi 25.02.2013 12:41
świetna na każdą okazję,w rubinowym kolorze poprawiającym natychmiast humor
Aneta41 27.01.2013 20:38
genialna sałatka a jaka zdrowa:))
alaaa 07.09.2012 19:38
same pyszności
wulkanxd 11.08.2012 17:17
super
jeta72 23.07.2012 10:09
musi być pyszna :-)
caralajna 18.07.2012 10:18
pyszności
joanna77 13.07.2012 20:54
super wyglada
anemon 24.06.2012 10:35
misia53, piękny komentarz, mam nadzieję, że Twoje słowa się sprawdzą i będą prorocze dla nas wszystkich. Dziękuję.
misia53 19.06.2012 20:05
Gdy miłości masz nie wiele , zrób sałatkę na niedzielę . Bo czerwony ma na względzie , że miłości wnet przybędzie.Polecam !
Elżbieta17 14.06.2012 21:11
pyszności:)
MAR3STA 13.06.2012 22:13
bardzo apetyczna
ben-ka 11.06.2012 09:38
śliczna a do tego taka bomba witamin to jest to!
foczka-ks 10.06.2012 23:34
jaka smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak