Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kopytka z sosem truskawkowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kopytka
ziemniaki 1 kg
mąka 40 dkg
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 2 szt
sól do smaku
sos
truskawki 1/2 kg
śmietana 1 szkl
cukier 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Kopytka z sosem truskawkowym

Kopytka: ziemniaki obrałam i ugotowałam w osolonej wodzie, podusiłam i wyłożyłam na stolnicę żeby przestygły. Jak przestygły to dodałam resztę składników i wyrobiłam ciasto. Formowałam wałki i kroiłam na skos. Ugotowałam kopytka w osolonej wodzie. Dodatkowo roztopiłam troszeczkę masłai polałam nim kopytka i wsypałam troszeczkę cukru.
Sos: wszystko dałam do blendera i roztarłam na jednolitą masę.

Kopytka wyłożyłam na talerz i polałam musem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 18.04.2013 13:00
pyszny obiadek dla dzieci
Aannkaa82 03.04.2013 21:12
Fajny pomysł na sos.
rjustysia 22.11.2012 20:29
bardzo fajny pomysł na słodką wersję kopytek :)
Sylwia56
Sylwia56 25.08.2012 10:18
o ciekawe
1j1o1l1a1 10.06.2012 13:52
nie jadam na słodko kopytek :)
ziutula
ziutula 10.06.2012 13:26
smaczna wersja na słodko...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak