Przepis i sposób przygotowania na: Pesto szpinakowe
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy wg wskazówek na opakowaniu.
Orzechy prażymy przez kilka minut na suchej patelni.
Orzechy prażymy przez kilka minut na suchej patelni.
2
Orzechy wrzucamy do rozdrabniacza, dodajemy czosnek, Umyte i osuszone listki szpinaku, bazylii i pietruszki. Dorzucamy obrane ząbki czosnku i łyżkę oliwy. Całość miksujemy na gładką pastę.
3
Jak już wszystkie składniki są rozdrobnione dodajemy resztę oliwy (możemy dodać ciut więcej, jak pasta jest zbyt sucha)
4
doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy z ugotowanym, odcedzonym makaronem.
