surówka z kalafiora i kapusty

kalafiroa dzielimya na różyczki i lekko obgotowujemy w osoloenj wodzi e na półtwardo w tym czasie kroimy drobno kapuste i zaspypujemy solą pozostawiamy az lekko pusci sok następnie kroimy do miski w kostkę cebule i paprykę oraz pomidor i obrany ogórek dodajemy do miski odciśniętą kapustę oraz ostudzoengo kalafiora wszystko razem mieszamy doprawiamy do smaku jesli ktoś nie lubi majonezu mozemy dodać oliwę z oliwy