Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filety z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

4.0
(21)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 4 sztuki
mozzarella 120 gram
kremowy serek 1 łyżka
szynka szwarcwaldzka 12 plastrów
sól do smaku
natka pietruszki 3 łyżki
olej 4 (może być z suszonych pomidorów)
suszone pomidory 12 (w oleju)

Przepis i sposób przygotowania na: Filety z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Kroki postępowania

1
Filety z kurczaka oczyść, opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. W każdym filecie zrób nacięcie ostrym nożem tak, aby w najgrubszej części fileta powstał otwór na kształt kieszeni. Mięso delikatnie oprósz solą i pieprzem.
Mozzarellę odsączoną z zalewy i suszone pomidory odsączone z oleju pokrój w grubą kostkę.
Krok 1 - Filety z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą foto
2
Wymieszaj z kremowym serkiem i posiekaną natka pietruszki. Jeśli to konieczne dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.
Krok 2 - Filety z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą foto
3
Farszem napełnij wcześniej przygotowane filety z kurczaka. Filety zawiń w plastry szynki pamiętając, aby dokładnie zakryć szynką nacięcie, aby nie wypływał farsz.
Krok 3 - Filety z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą foto
4
Roladki ułóż na ruszcie obrotowym kombiwaru, polej je olejem i piecz 25 minut.
Roladki podawaj pokrojone na plastry grubości 2 cm.
Krok 4 - Filety z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 20.09.2014 20:14
smaczna propozycja
pawlito 26.06.2014 09:59
fantastycznie się reprezentuje
Alex_M 24.01.2014 13:24
apetycznie wyglądają :)
barbara11561 13.12.2013 11:33
przepyszne mięsko:)
czekoladka_m 22.11.2013 11:04
mniam, zjadłoby się;)
Rybciia 24.05.2013 08:48
rewelacja!!!
Grazyna0211 13.03.2013 10:35
bardzo apetyczne danie z pysznym farszem
alaaa 24.08.2012 21:37
znakomicie to wygląda
indi 24.08.2012 11:54
świetny pomysł, rewelacja :)
Katarzyna59 21.08.2012 19:58
smaczne
Monika-twin 02.08.2012 06:52
rewelacyjny przepis
misia53 09.06.2012 16:17
ja też takie niespodzianki bardzo lubię!
ben-ka 09.06.2012 07:58
lubię takie kotleciki z niespodzianką w środku:)
agnieszka137 08.06.2012 22:06
świetne mięsko!!!
ziutula
ziutula 08.06.2012 19:25
zjem ze 2 porcje ze smakiem, aco...tak ładnie sie upiekły...
Sroczka 08.06.2012 19:19
Ja również skusiłabym się na takie mięsko.
Beatris 08.06.2012 17:19
Wyglądają bardzo kusząco. Prawdziwe niebo w gębie.
Cukiereczek13 08.06.2012 16:44
wygladaja wysmienicie ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak