udka z kurczaka z czosnkiem

udka umyć przygotować marynatę w naczyniu wymieszać sos sojowy,sok z cytryny,oliwę,zioła prowansalskie,oraz szczyptę soli i pieprzu czosnek obrać pokroić w cienkie plasterki dodać do marynaty całość wymieszać i polać udka marynatą przykryć i odstawić do lodówki najlepiej na noc chyba że chcemy na szybko to na minimum 4 godziny kilka razy ja obrócić w marynacie,układać je na natłuszczonej blasze wstawić do piekarnika i upiec w temp.180st.ok.godziny w trakcie pieczenia podlewać je sosem i przewracać,podawać na zimno jak i na gorąco z dodatkiem pokrojonej papryki i pieczywem.