sałatka jarzynowa mojej teściowej

a początku wytłumaczę, że dodaję kolejny przepis na sałatkę jarzynową, bo ta, którą robi się w moim domu rodzinnym jest trochę inna niż ta Teściowej, mam nadzieję, że każdy wybierze wariant dla siebie, mojej Mamy jest ostrzejsza, ze względu na to, że nie miesza ona majonezu ze śmietaną (tak jak teściowa) i dodaje cebulę, za to u Teściowej są ziemniaki, których my nie dodajemy, za to nie ma selera, pietruszki i cebulki

marchew i ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości, studzimy a następnie kroimy w kostkę
jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek, kroimy w drobną kostkę,
jabłka i ogórki kiszone obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę, kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy, wszystkie składniki wkładamy do dużej miski, dodajemy majonez wymieszany ze śmietaną, doprawiamy i dokładnie mieszamy