Zupa kalafiorowo-brokułowa z ryżem.

Bulion zagotować (lub zrobić wcześniej wywar mięsny). Do gotującego się bulionu dodać w moim przypadku mrożone różyczki kalafiora oraz mrożone różyczki brokuła (ilość uzależniona od upodobań). Doprowadzić ponownie do wrzenia następnie wsypać ryż. Gotować wszystko razem do miękkości ryżu brokuły rozgotują się całkowicie pozostawiając smak, kolor i zielone kropeczki w zupie, kalafior także prawie całkowicie się rozgotuje. Doprawić do smaku kucharkiem, solą i pieprzem.
Smacznego.