Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pizza "cztery smaki"

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

papryka czerwona 1
pomidory 2
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
cukier brązowy 1 łyżeczka
bazylia do smaku
oregano do smaku
drożdże 4 dkg
mleko ciepłe 3/4 szklanki
mąka 250 g
mozzarella 100 g
krewetki 50 g
szynka 50 g
salami 50 g
czarne oliwki do smaki
rukola 50 g
oregano
ser żółty 200 g
papryka czerwona 15 g

Przepis i sposób przygotowania na: pizza "cztery smaki"

Kroki postępowania

1
Najpierw sos ze składników od papryki czerwonej do oregano wg listy składników.
Na oliwie podsmażyć cebulę, dodać pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory. Smażyć, mieszając. Następnie dodać przyprawy i zioła.
Drożdże zmieszać z cukrem, solą, dodać mleko i łyżkę mąki. Poczekać, aż zaczyn "podrośnie". Dodać resztę mąki i olej. Wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce i przykryć ściereczką.


Wyrośnięte ciasto przełożyć do formy, w której będziemy piec pizzę. Formę podsypać mąką.
Krok 1 - pizza "cztery smaki" foto
2
Ciasto rosnie, a ja przygotowuję sobie wszystkie składniki, ktore dam na wierzch.
Krok 2 - pizza "cztery smaki" foto
3
Na ciasto wyłożyć sos i rozsmarować równomiernie.
Krok 3 - pizza "cztery smaki" foto
4
Wszystkie składniki należy pokroić dowolnie. Umieszczać na cieście wysmarowanym sosem, tworząc 4 kawałki, każdy o innym smaku. Wierzch posypać serem, rucolę dodać pod sam koniec pieczenia. Całość posypać oregano roztartym w dłoniach.
Krok 4 - pizza "cztery smaki" foto
5
Piekę 50min. w 200C.
Krok 5 - pizza "cztery smaki" foto
6
Jeszcze ketchup i mozna wcinać! Smacznego ;)! Polecam, bo pizza jest naprawde smaczna.
Krok 6 - pizza "cztery smaki" foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 04.09.2015 19:38
pysznie się zapowiada
Monika-twin 20.07.2015 14:33
łądnei wyglada.
Jodaj 04.01.2013 10:21
extra :)
Mysiunia 29.11.2012 17:48
pizza jest obłędna! Piękne zdjęcia :)
Ela15 20.09.2012 13:47
ekstra
KasiaK90 13.09.2012 21:42
wspaniała:)
Marcela 12.08.2012 12:47
super przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak