Smażona kiełbasa z serem

Kiełbasę pokroić w grubszą kostkę. Na patelni rozgrzać olej. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Szczypior umyć,osuszyć i posiekać drobniutko. Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną kiełbasę i smażyć na złoty kolor. Kiedy kiełbasa będzie usmażona zmniejszyć ogień i wrzucić starty ser. Cały czas mieszać. Kiedy ser roztopi się na patelni dodać posiekany szczypior,przemieszać i wyłożyć na talerze. Podawać z keczupem.