"Żebro dinozaura" czyli faszerowana kapusta

Kapustę ugotować w całości. Po ugotowaniu należy ją pokroić na 4 ćwiartki. Mięso mielone przygotowujemy jak na kotlety mielone. Gdy kapusta przestygnie nadziewamy mięsem. (wkładamy mięso między liście). Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 1h.
Sos:
ogórek ścieramy na tarce, czosnek przeciskamy przez maszynkę. Dodajemy śmietanę i majonez. Przyprawiamy do smaku i polewamy upieczoną kapustę.