Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa minestrone

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 2 szt.
brokuł 1 szt.
cebula 1 szt.
seler naciowy
pomidory 2 szt.
czosnek 2 ząbki
oliwa 2 łyżki
sól i pieprz
makaron 1 op.
fasola 1 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: zupa minestrone

makaron ugotować w osolonym wrzątku odcedzić i odstawić,wszystkie warzywa umyć obrać i pokroić,brokuła podzielić na różyczki,na dużej patelni rozgrzać oliwę wrzucić pokrojoną cebulę,łodygi selera i posiekany czosnek wymieszać chwilę poddusić i dodać pozostałe pokrojone warzywa oraz fasolę wszystko połączyć ze sobą i dusić jeszcze 5min.doprawić do smaku solą i pieprzem zalać zimną wodą przykryć i gotować na wolnym ogniu aby warzywa zmiękły 10min.przed końcem gotowania dodać odcedzony makaron i pomidory wymieszać i jeśli trzeba to doprawić do smaku podawać od razu po przyrządzeniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 04.02.2014 19:48
świetna zupa
ronald88 05.06.2012 07:55
polecam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak