Placki ziemniaczane z wiosennym serkiem

Placki ziemniaczane z wiosennym serkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    1,5 kg
  • cebula

    1 średnia
  • jajo

    1 szt
  • mąka pszenna

    2 łyzki
  • sól, pieprz

    do smaku
  • olej do smażenia

  • posiekany szczypior lub dymka

    2-3 łyzki
  • natka pietruszki

    1 łyżka
  • serek homogenizowany

    2 (naturalny)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Obrane i opłukane ziemniaki ścieramy na drobnej tarce, lekko odsączamy i dodajemy startą na tej samej tarce cebulę, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wszystko mieszamy. Serek mieszamy z zieleniną i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy łyżką ciasto, rozpłaszczamy formując placuszki i smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy natychmiast, kładąc na każdym placuszku kupkę serka. Do serka możemy dodać także świeży ogórek, rzodkiewkę, świeżą paprykę, koperek.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

ben-ka

20.04.2012 09:14
pyszne placuszki !

anemon

24.10.2011 08:36
Fajny pomysł na placki ziemniaczane.

Grazyna0211

22.08.2011 16:04
bardzo dobre są takie z dodatkiem serka

mala2021

13.04.2011 20:42
fajne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat