Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlet wiejski w cieście piwnym

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab 4 plastry
boczek 100 g
szynki 2 plastry
ser żółty 2 plastry
sos sojowy do smaku
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
piwo 0,5 szklanki
mąki 0,5 szklanki
jaja 2

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet wiejski w cieście piwnym

Schab rozbijamy tłuczkiem na cienkie plastry, przpyprawiamy solą pieprzem, sosem sojowym. Odkładamy na 15min do lodówki. Boczek kroimy w kostkę, szalotki w piórka, smażymy na łyżce oleju. Układamy na blacie 2 kawałki schabu, nakładamy plaster sera, szynki oraz farsz z boczkiu i cebuli, przykrywamy pozostałymi kawałkami mięsa, końce rozbijamy tłuczkiem aby się skleiły. CIASTO: mieszamy mąkę , piwo , jajka. Przygotowane kotlety delikatnie zanużamy w cieście z 2 stron, smażymy na rozgrzanym oleju na małym ogniu na złoty kolor. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnik 10.07.2011 19:30
aż chcę się jeść
ZEWA 26.05.2011 00:54
fajne kotleciki
agnieszka214 10.04.2011 07:09
apetyczne
Babciagramolka 04.04.2011 17:43
Bardzo zachęcające
Sarenka 08.02.2011 17:32
Z piwkiem kombinowalam i mi pasowalo. Apetycznie.
marchewka 04.02.2011 22:40
To zapewne będzie smakowało mojemu mężowi :)
iga2 02.02.2011 20:57
smaczne i super wygląda
matii6 30.12.2010 16:03
Bardzo smacznie wygląda
Henryka2 17.12.2010 20:55
Apetycznie wygląda!
Myszka75 22.11.2010 18:33
podoba mi się:)
Islanzadi 19.11.2010 21:40
Świetne :)
alaaa 16.10.2010 13:48
coś innego ,z piwkiem ciekawe jak smakuje
SmacznaPyza 12.09.2010 12:23
kotlety można robić na tyle sposobów!
gacopierz23 22.08.2010 12:27
Coś dobrego na obiad
misia53 19.08.2010 20:48
Smakowity!
misia53 30.07.2010 12:21
Och, to jest fajne!
Ewa104 13.07.2010 21:24
Pychotka!
elwal
elwal 13.07.2010 09:24
Super !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak