pizza na cieście z otrębami

pizza na cieście z otrębami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    2 szkl
  • drożdże

    3 dag
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól

    1 łyżeczka
  • otręby

    1/2 szkl
  • siemię lniane

    2 łyżki
  • słonecznik łuskany

    2 łyżki
  • woda letnia

    1 szkl
  • ser żółty

  • sos pomidorowy

  • cebula

  • pieczarki

  • oliwki

  • olej

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

W misce rozetrzeć drożdże z cukrem,dodać łyżkę mąki i odrobinę wody. Odstawić na 15-20 min do wyrośnięcia.
Gdy rozczyn będzie już gotowy wsypać pozostałą mąkę, sól, otręby, nasiona. Gdyby ciasto było za suche dodać nieco więcej letniej wody- to zależy od wilgotności mąki. Na końcu dodać olej i wyrabiać ciasto ręką kilka minut.
Pozostawić do wyrośnięcia.
W tym czasie przygotować składniki na wierzch i sos
Sos zrobiłam jak najprościej -zmieszałam keczup z koncentratem pomidorowym i przyprawiłam na ostro.
Ciasto rozłożyłam na wysmarowanej tłuszczem formie ,posmarowałam sosem i ułożyłam dodatki .W tym przypadku były to cebula, pieczarki, oliwki. Po prostu kładziemy to co lubimy.Podobnie ilość sera.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

berys18

13.02.2015 10:48
wygląda bardzo smacznie

dianix

07.01.2014 20:54
a pieczarki pieczemy tez ? bo na zdjeciu tak jakby tylko porkojone? ciekawy przepis, spodobał mi sie.

Bernadeta1

04.01.2014 13:47
taka inna i na pewno smaczna

Danka

27.12.2013 17:11
ciekawy pomysł

Anna169Hosz

27.08.2012 20:20
Wygląda bardzo smakowicie.

Kuchareczka2

02.07.2012 09:03
znakomita

Adamorek

26.06.2012 10:57
ale bogata w dodatki

pacpaw

25.06.2012 22:29
narazie skończyłem na etapie ciasta pełnoziarnistego. gdzieś czytałem, że otręby powinno się wcześniej moczyć. Co o tym sądzisz?

Magda60

25.06.2012 19:22
ciekawy przepis

caralajna

22.06.2012 10:45
uwielbiam pizzę

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat