Przepis i sposób przygotowania na: Dwukolorowe ciasto
Składniki:
5 jaj,
2,5 szklanki mąki,
1,5 szklanki białego cukru,
1 szklanka czerwonej oranżady,
1,5 szklanki oleju,
2 łyżki gorzkiego kakao,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
½ łyżeczki sody,
olejek migdałowy
Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo po dwie łyżki cukru a następnie ubijamy dodając jeszcze po jednym żółtku. Do masy dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Delikatnie mieszamy. Powoli dodajemy ciągle mieszając olej, oranżadę, olejek. Ciasto dzielimy na połowę. Do jednej dajemy dwie łyżki mąki, natomiast do drugiej dodajemy 2 łyżki kakao. Do tortownicy przelewamy ciemne ciasto a na nie cienkim strumieniem polewamy białe ciasto. Pieczemy ok. 50 minut. Serwujemy jak już troszkę przestygnie.
5 jaj,
2,5 szklanki mąki,
1,5 szklanki białego cukru,
1 szklanka czerwonej oranżady,
1,5 szklanki oleju,
2 łyżki gorzkiego kakao,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
½ łyżeczki sody,
olejek migdałowy
Przygotowanie:
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo po dwie łyżki cukru a następnie ubijamy dodając jeszcze po jednym żółtku. Do masy dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz sodą. Delikatnie mieszamy. Powoli dodajemy ciągle mieszając olej, oranżadę, olejek. Ciasto dzielimy na połowę. Do jednej dajemy dwie łyżki mąki, natomiast do drugiej dodajemy 2 łyżki kakao. Do tortownicy przelewamy ciemne ciasto a na nie cienkim strumieniem polewamy białe ciasto. Pieczemy ok. 50 minut. Serwujemy jak już troszkę przestygnie.
