Szpinakowy makaron

Makaron gotujemy al dente.



Na patelni roztapiamy masło i wrzucamy szpinak. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem. Mieszamy, aż szpinak się rozmrozi i zagrzeje. Potem dodajemy śmietanę i po chwili ser pleśniowy. Doprawiamy sokiem z cytryny.



Makarom można wrzucić na patelnię i wymieszać ze szpinakiem. Albo na wyłożyć na talerze i polac sosem szpinakowym.