Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka na zimę z cukinią

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 1 kg
cebula 1/2 kg
papryka czerwona 1 kg
ogórki gruntowe 1 kg
cukinia 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka na zimę z cukinią

Zalewa:
2,5 litra wody
1 szklanka octu
3-4 łyżki cukru
3 płaskie łyżeczki soli
ziele angielskie
gorczyca
liść laurowy
pieprz
Marchew myjemy i gotujemy w całości około 10 minut. Następnie obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paseczki. Ogórki myjemy i kroimy w plasterki. Cebule kroimy w półplasterki. Cukinię obieramy ze skórki, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy na niewielkie kawałki. Z podanych składników gotujemy zalewę. Studzimy. W dużym naczyniu mieszamy wszystkie przygotowane składniki sałatki. Wlewamy zimną zalewę i mieszamy. Sałatkę nakładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy około 10 minut.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 02.11.2013 15:29
super sałatka
Beata23 11.08.2013 19:37
pysznie się zapowiada
Ela15 24.06.2013 08:12
fajny przepis
dorotka0000025 12.06.2013 16:40
super pomysl
adelajda 07.06.2013 17:41
zrobię w tym roku na zimę
JaPaqc 06.06.2013 20:55
znakomity przetwór
Kuchareczka2 21.05.2013 21:39
znakomita jest
Dorian 14.09.2012 21:07
ekstra
smakowita 01.09.2012 19:28
pyszna sałatka ,lubię takie
Anio?eczek 01.09.2012 17:27
super sałatka
Anio?eczek 01.09.2012 17:27
super sałatka
Anio?eczek 01.09.2012 17:27
super sałatka
Pani Domu 17.08.2012 16:14
świetna sałatka
smakowita 13.08.2012 22:06
zapowiada się smacznie !
Habibi 21.07.2012 15:43
Faajna sałateczka :)
kate.500 08.06.2012 09:48
na zime idealna
RenataZ-et 05.06.2012 22:11
bardzo fajna
olkaaa 30.05.2012 08:28
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak