SAŁATKA Z KAPUSTY I WINOGRON

Poszatkowaną kapustę sparzyć wrzątkiem, a jabłko pokroić w kostkę i skropić sokiem wyciśniętym z cytryny.
Orzechy rozłupać, a następnie drobno posiekać. Następnie winogrona dodać do jabłka, kapusty i orzechów, po czym dokładnie wymieszać.
W oddzielnym naczyniu przygotować z octu jabłkowego, oliwy i jogurtu sos, którym następnie polać porcję sałatki, ale nie mieszać.