Przepis i sposób przygotowania na: golabki bez zawijania
kapustę scieramy na tarce o grubych oczkach , dodajemy mięso , ryż, kaszkę i jajka wyrabiamy , dodajemy rozgniecony czosnek, solimy i dość mocno pieprzymy. Formujemy kulki , obtaczamy je w bułce tartej i obsmażamy na rumiano na oleju. W między czasie gotujemy 1,5 litra wody z przecierem i doprawiamy kucharkiem, do wrzątku wrzucamy opieczone gołąbki i gotujemy około 15 minut na wolnym ogniu. sos zagęszczamy mąką.
