Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wieprzowina ze szpinakiem i jajkiem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szpinak świeży 1 paczka
jaja 4 szt
sól
olej do smażenia
czosnek
śmietana
ocet
karkówka 4 bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: wieprzowina ze szpinakiem i jajkiem

Kroki postępowania

1
kotlety nacieramy solą i pieprzem, delikatnie rumienimy z każdej strony i dusimy do miękkości
Krok 1 - wieprzowina ze szpinakiem i jajkiem foto
2
szpinak dusimy na oleju doprawiamy solą, pieprzem i rozgnieconym czosnkiem, kiedy jest gotowy dodajemy łyżkę gęstej śmietany
Krok 2 - wieprzowina ze szpinakiem i jajkiem foto
3
1 litr wody gotujemy z dodatkiem soli i zakwaszamy lekko octem, do wrzątku wrzucamy dość energicznym ruchem wybite jajko, czynność powtarzamy 4 razy, gotujemy na wolnym ogniu 3-4 minuty. Na talerzu układamy szpinak na to kotleta i jajko które lekko nacinamy aby żółtko się delikatnie rozlało.
Krok 3 - wieprzowina ze szpinakiem i jajkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 08.03.2014 19:47
pieknie podane
magduś83 23.08.2013 23:09
ale apetycznie wygląda:)
dorotka0000025 05.03.2013 09:58
wyglada apetycznie
Wiesława1 04.09.2012 20:18
super!!
kuklik 28.07.2012 18:15
pycha
traktorek 05.06.2012 13:42
rewelacja
agnieszka137 28.05.2012 23:25
super kolorki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak