Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SCHAB W SOSIE Z ZIEMNIAKAMI

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 600 gram
kotlety schabowe 3 sztuki
olej do smażenia 1/4 szklanki
sól 1 łyżeczka
curry 1/4 łyżeczki
Liść laurowy suszony Prymat 1 sztuka
mąka 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
bulion 500 mięsny
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: SCHAB W SOSIE Z ZIEMNIAKAMI

Kroki postępowania

1
W osolonej wodzie gotuję ziemniaki.
Krok 1 - SCHAB W SOSIE Z ZIEMNIAKAMI foto
2
Na oleju usmażyć wybity i przyprawiony solą i pieprzem schab. Kiedy mięso się podsmaży wraz z tłuszczem umieszczam w rondlu, w którym podgrzałam wcześniej bulion z liściem laurowym. Następnie duszę całość na wolnym ogniu przez 60 minut, doprawiam słodką papryką i curry. Na koniec dodaję mąkę i dokładnie mieszam, aby sos był gęsty i gładki. Mięso nakładam na talerz, a następnie polewam sosem.
Krok 2 - SCHAB W SOSIE Z ZIEMNIAKAMI foto
3
Następnie na talerz nakładam ugotowane ziemniaki.
Krok 3 - SCHAB W SOSIE Z ZIEMNIAKAMI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 22.11.2014 20:32
dobry obiad
caralajna 08.03.2014 21:25
świetny obiad
Beata23 17.02.2014 09:46
dobry taki obiad
barbara11561 06.01.2014 10:49
smaczny obiad:)
IKrakowianka 19.08.2013 22:06
idealne danie
ben-ka 06.07.2013 15:02
lubię takie jedzonko.
Krystyna32 05.02.2013 10:35
extra
Grazyna0211 28.11.2012 17:24
smaczny obiad
kate.500 05.11.2012 07:51
pycha
Pietruszka 15.09.2012 14:10
uwielbiam takie mięcho
Wacław 26.08.2012 11:55
pyszny obiadek !
monika141 12.08.2012 10:20
super obiadek
RenataZ-et 18.07.2012 18:47
pyszny obiadek :)
Katarzyna59 16.07.2012 16:19
apetycznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak