Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka z ziemniaków

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 8 szt
cebula 2 szt
mięso mielone 350 g
pieczarki 300 g
ser żółty 150 g
sól i pieprz
jajko 2 szt
śmietana 250 g
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
keczup 2 łyżki
wiórki masła

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniaków

Kroki postępowania

1
Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o grubych otworach
Krok 1 - Zapiekanka z ziemniaków foto
2
Naczynie żaroodporne dobrze wysmarować tłuszczem, na dnie naczynia ułożyć połowę startych ziemniaków.
Krok 2 - Zapiekanka z ziemniaków foto
3
Mięso mielone wymieszać z keczupem, solą, pieprzem i jednym jajkiem, dobrze wymieszać.
Krok 3 - Zapiekanka z ziemniaków foto
4
Pieczarki umyć, osączyć pokroić w półplastry, wrzucić na patelnię, poddusić.
Cebulę pokroić w cienkie piórka.
Krok 4 - Zapiekanka z ziemniaków foto
5
Na ziemniaki wyłożyć cebulę.
Następna warstwa to pieczarki, na pieczarki wyłożyć mięso.
Przykryć warstwą ziemniaków.
Każdą warstwę oprószyć solą i pieprzem.
Krok 5 - Zapiekanka z ziemniaków foto
6
Śmietanę wymieszać z jajkiem i utartym serem,zalać ułożone produkty.
Wierzch zapiekanki posypać tartą bułką i wiórkami masła.
Krok 6 - Zapiekanka z ziemniaków foto
7
Piekarnik nagrzać, wstawić do piekarnika na 50 minut,piec w 190 stop
Krok 7 - Zapiekanka z ziemniaków foto
8
Podawać zapiekankę z surówką
Krok 8 - Zapiekanka z ziemniaków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 08.11.2012 21:56
o przepraszam,napisałaś jak długo piec
IwonaKa 08.11.2012 21:56
świetny przepis,tylko jak długo się piecze?
Paweł10 27.05.2012 14:53
pysznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak