Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z papryką w roli głównej

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sałata lodowa 1 szt
żółta papryka 1 szt
zielona papryka 1 szt
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 szt
sok z cytryny 6 łyżek
czosnek 2 ząbki
cukier 1 łyżka
oliwa 1 łyżka
ocet balsamiczny 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z papryką w roli głównej

Sałatę oczyszczamy, dzielimy na liście i rwiemy na mniejsze kawałki. Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kosteczkę. Dymkę siekamy. Sok z cytryny miksujemy z cukrem, octem balsamicznym i oliwą. Czosnek obieramy przeciskamy przez praskę i dodajemy do zmiksowanego soku z cytryny z dodatkami.Sałatę układamy w salaterce, posypujemy kolorowymi paprykami, dymką, polewamy sosem i delikatnie oprószamy solą i pieprzem /najlepiej grubo mielonym/. Całość delikatnie wzruszamy i odstawiamy na 20 min.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak