Ptysiowe obwarzanki serowe

Wodę,margarynę i sól zagotować.Wsypać mąkę i mieszać,dopóki ciasto nie zbije się wkulę.Zdjąć z ognia i zostawić do wystudzenia.do przestudzonego ciasta dodawać stopniowo jajka i zmiksować.Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Na posmarowaną tłuszczem blachę wyciskać szprycą kółeczka.Ser drobno starkować i opsypać wierzchy ptysiowych kółeczek.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.