pierś indycza w ziołach z młodymi ziemniakami

pierś umyć oprószyć solą,pieprzem oraz ulubionymi ziołami w/g uznania odstawić na ok.30min.pomidorki umyć i każdy przekroić na połowę,rozgrzać olej na patelni podsmażyć na nim mięso na złoty kolor z każdej strony zdjąć z patelni zawinąć w folię aluminiową,na tłuszczu ze smażenia mięsa przesmażyć pomidorki doprawić do smaku sol.ą pieprzem i ponownie włożyć mięso na patelnię,chwilę jeszcze smażyć,podawać z ugotowanymi młodymi ziemniakami i siekanym koperkiem.