Przepis i sposób przygotowania na: chłodnik pomidorowy z zieleniną
pomidory umyć i sparzyć wrzątkiem przelać zimną wodą i zdjąć skórkę,koper i natkę umyć osuszyć i drobno posiekać,pomidory pokroić na mniejsze kawałki a następnie zmiksować doprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym oraz mielonym czarnym,połączyć ze schłodzonym bulionem dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na ok.2godz.po tym czasie wlewać na talerze posypać siekanym koperkiem oraz natką udekorować śmietaną.
