Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto kawowe

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śmietana 30% 1 l.
cukier 5 łyżek
jajko 5
cukier waniliowy 2 op.
kawa rozpuszczalna 3 łyżki
śmietan fix 3 op
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
masa nugatowa 20 dag
kakao 2 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto kawowe

Oddzielamy białka od żółtek , pianę ubijamy z oba cukrami , następnie dodajemy żółtka , obie mąki i proszek .Wkładamy gotowe ciasto na blachę i pieczemy pół godziny w 160 st. Gdy ostygnie to ciasto kroimy na pół, pierwszą część smarujemy masą nugatową . W 700 ml śmietany rozpuszczamy kawę , następnie ubijamy śmietan fix i 3 łyżkami cukru na krem , rozsmarowujemy go na masie nugatowej i przykrywamy drugim plackiem , ubijamy jeszcze tę śmietanę co nam została i smarujemy ciasto , na koniec posypujemy kakao i schładzamy.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ewaa 28.08.2012 15:40
rewelacja
Miki 13.08.2012 11:45
extra
safcia 03.08.2012 13:27
pyszności
agnieszka214 31.07.2012 09:57
pycha
kamyk 26.07.2012 21:04
może być pyszne
babcia
babcia 07.07.2012 17:07
fajowe
babcia
babcia 07.07.2012 17:07
fajowe
Andysz 29.05.2012 00:27
mniam mniam;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak