Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

CYTRUSOWA WĄTRÓBKA

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątróbki z kurczaka 500 gram
pomarańcza 2 sztuki
cebula 3 sztuki
bazylia 1 łyżeczka
papryka żółta 2 sztuki
mąka 1 łyżeczka
oliwa 3 łyżki
sól 1/2 łyżeczki
masło 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: CYTRUSOWA WĄTRÓBKA

Paprykę żółtą oraz obraną cebulę pokroić w kostkę, a następnie podsmażyć na oliwie z oliwek przez około 5 minut.
Do pozostałej na patelni oliwy dołożyć masło i usmażyć pokrojone wątróbki. Po koniec smażenia doprawić solą i pieprzem. Wątróbkę przełożyć do cebuli i dusić na wolnym ogniu.
Na patelni podsmażyć startą skórkę z pomarańczy z mąką, bazylią i wyciśniętym z pomarańczy sokiem.
Wątróbki ułożyć na talerzu i polać powstałym sosem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23 22.02.2014 16:56
ciekawy pomysł na wątróbkę
Dorota59 31.01.2014 15:09
wow, takie wersji wątróbki nie próbowałam
Iwusia 24.01.2014 23:09
w takiej wersji jeszcze nie miałam okazji zajadać
pajbek 13.09.2013 15:13
Podoba mi się ta potrawka :-)
caralajna 30.08.2013 07:57
smaczny pomysł na wątróbkę
IKrakowianka 05.08.2013 17:04
ciekawa propozycja
IZABELA29 06.03.2013 08:15
lubię wątróbkę ale w tej wersji nie jadłam
Krystyna32 27.02.2013 16:05
pychotka, super
kate.500 03.01.2013 15:13
super
Wacław 13.08.2012 09:51
fajny przepis !
iknkirke 06.08.2012 10:25
dobre
zuzanna_z 27.06.2012 11:14
generalnie wolę wieprzową ale przepis bardzo ciekawy
RenataZ-et 23.06.2012 21:09
super pomysł na wątróbkę
Katarzyna59 13.06.2012 18:51
super
traktorek 27.05.2012 11:02
interesujące
anja3107 25.05.2012 11:37
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak